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首屆鷹潭中式糕點博覽會活動盛況
來源: | 作者:pro0941b7 | 發布時間: 2018-04-14 | 982 次瀏覽 | 分享到:

 4月1日上午9:58分,第一屆中國(鷹潭)中式糕點博覽會暨首屆中國(鷹潭)桃酥節在鷹潭市民廣場隆重開幕。本屆博覽會由鷹潭市人民政府、全國工商聯烘焙業公會主辦,鷹潭市信江新區管委會、鷹潭市工商聯、鷹潭市焙烤商會共同承辦。

  為期兩天的博覽會以“中點復興”為主題,立足鷹潭,面向全國,旨在整合全國中式糕點資源,搭建中式糕點保護、傳承、發展、交流、交易平臺,更好地推進中式糕點復興工程。

  鷹潭市人民政府市長于秀明、全國工商聯會員部副部長李樹林、全國工商聯烘焙業公會副會長唐樹松、全國工商聯烘焙業公會秘書長康黎娜、鷹潭市委常委宣傳部長賀喜燦、鷹潭市委常委常務副市長張福慶、鷹潭市委常委統戰部部長徐云、鷹潭市政協副主席工商聯主席吳泉水、南京協旺浩恩食品有限公司董事長張協旺等眾多嘉賓領導出席了本次開幕式。

本次博覽會匯聚了全國眾多的優秀生產廠商共同參與、參展。

  于秀明市長在致辭中代表市委市政府感謝各位領導嘉賓的到來,介紹鷹潭市市況,鷹潭市道教文化和鷹潭中式糕點、桃酥產業發展現狀。

  李樹林副部長在致辭中代表全國工商聯對博覽會的成功舉辦表示熱烈祝賀,對致力于中式糕點復興的企業家致以崇高敬意并介紹了全國工商聯的概況。

  南京協旺浩恩食品有限公司董事長張協旺在致辭演講中,對打造鷹潭桃酥品牌,對中式糕點復興充滿了信心,呼吁大家重新認識中式糕點文化,重新建立對中式糕點的信心。

開幕式上,鷹潭市被授予 “中式糕點之鄉(桃酥)”稱號。

  授牌儀式結束之后,還舉行了"信江新區管委會與全國工商聯烘焙業公會就深化合作共同打造中國糕點之鄉進行戰略合作、鷹潭農商銀行與市焙烤商會就加強金融業服務,為市焙烤商會授信10億元貸款進行戰略合作"等五項簽約儀式。

  出席開幕式的領導嘉賓共同參與了第一屆中國(鷹潭)中式糕點博覽會暨首屆中國(鷹潭)桃酥節的啟動儀式。此時此刻,禮炮齊鳴,氣球放飛,在掌聲與歌聲中,我們飽含信心:烘焙行業的明天會更好!

與會領導來到展區觀展,品嘗展出的精美中式糕點美食。

  另外,展會現場還舉行了“龍虎山杯”中華桃王大賽、中國(鷹潭)桃酥之鄉發展論壇暨鷹潭果子產業聯盟啟動儀式等系列活動。

  答謝晚宴

  4月1日晚,主辦方在鷹潭華僑飯店舉行盛大的答謝晚宴。晚宴開始前,播出了天下鷹潭人在外地為鷹潭桃酥代言的宣傳短片,短片中介紹了鷹潭桃酥的歷史,體現了廣大鷹潭籍烘焙從業者愛家、愛業,致力于中點復興的崇高形象。

答謝晚宴現場

  晚宴上同時進行了"中華桃酥王大賽"、"最佳參展商"、"優秀參展商"等獎項的頒獎儀式并呈現精彩的文藝演出。

  湖南萬川、南京協旺等27家參展商獲得“最佳參展商”稱號。費式肉松、浙江德盛、東莞和創等參展商獲得“優秀參展商”稱號。

  烘焙行業一直是鷹潭的傳統產業、富民產業,鷹潭桃酥已有1500年歷史,以其干、酥、脆、甜的特點倍受消費者喜愛,又蘊含深厚的歷史文化。并于2017年獲“中國桃酥之鄉”的美稱。

  據統計,鷹潭市有10萬余人在全國各地從事烘焙,開設門店3萬多家,每年創造出近300億元產值。當前,鷹潭市正致力把烘焙產業打造為推進百姓創新創業的新引擎,建設烘焙小鎮及烘焙產業園,強化生產、唱響品牌、凝聚人才、拓寬銷路,做大做強烘焙產業。

  第一屆中國(鷹潭)中式糕點博覽會暨首屆中國(鷹潭)桃酥節的成功舉辦,將全面增強鷹潭市烘焙產業在全國的知名度和影響力,必將在國內糕點行業產生重大影響,讓更多的消費者了解中式糕點、喜愛中式糕點,是中式糕點復興大道上的重要里程碑。

   

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